在日常生活中，微生物与人类健康密切相关。《微生物学》作为生命科学类专业核心主干课程，同时又是《分子生物学》《生物化学》《细胞生物学》等主干课程知识的综合和实际应用，其重要性不言而喻。本课程是为适应工科院校按学科大类开设基础课的需要而开设的课程，内容包括微生物类群与形态结构、微生物营养、微生物代谢、微生物生长与工程控制、微生物遗传与育种、微生物生态、免疫与免疫技术、微生物制药、微生物发酵工程、微生物生物信息学、微生物前沿工程应用进展以及微生物在其他工程领域的应用等，极具工科院校应用性特色。同时也可供理科生物专业及非生物专业学生学习使用。

课程内容以站在工科应用实践角度阐明微生物的六大重要规律（即结构功能、代谢产能、生长繁殖、遗传变异、生态分布和系统进化）为主线，共分十一章，分别介绍了微生物的特性、微生物的形态结构类群、病毒学专题、微生物的营养和培养基的应用、微生物的代谢和发酵、微生物的生长繁殖及控制、微生物的遗传变异、微生物生态、感染与免疫，以及微生物的系统进化分类和鉴定。力求从细胞、分子或群体水平上讲清概念，理顺脉络，阐述规律，突出工科应用特色、学科交叉特色、学科的重点、难点，并努力联系工程应用实际。